Цзянси ашканасынын узак тарыхы бар жана байыркы доорлордон бери "литеративдүү ашкана" деп аталып келет. Кийинчерээк, ал күчтүү жергиликтүү даам менен "туулган ашканасына" айланган. Цзянси Янцзы дарыясынын түштүгүндөгү балык менен күрүчтүн өлкөсү. Ал данга бай гана эмес, ошондой эле Поянг көлүндө балыктын, тооктун, өрдөктүн, рак жана башка азыктардын 100дөн ашык түрү сыяктуу жүздөгөн нукура ингредиенттерге ээ. Цзянси ашканасы ингредиенттерди колдонууда абдан белгилүү. Цзянсинин өзгөчө ингредиенттерин жана деликатестерин жайылтуу жана Цзянси ашканасынын маданиятынын визиттик картасын түзүү максатында, Лянчжилунг 2022 биринчи Кытай Цзянси ашканасынын ингредиенттеринин электрондук коммерция фестивалы жана Кытай Мейманкана ассоциациясы жетектеген биринчи Поянг көлүнүн ракебалык фестивалы, ингредиенттер e. -соода фестивалын уюштуруу комитети жана Цзянси провинциясы Коомдук тамактануу жана тамак-аш өнөр жайы ассоциациясы тарабынан 20-майда Цзянси провинциясындагы Primus Hotel Нанчаңда өтөт. Liangzhilong·2022 Биринчи Кытай Цзянси ашканасынын ингредиенттеринин электрондук коммерция фестивалы жана биринчи Поян көлүнүн Крейфиш фестивалы, 100гө жакын жогорку сапаттагы ингредиенттерди өндүрүүчүлөрдү тандап, миңден ашык жаңы ингредиенттерди алып келүү, жергиликтүү тамактануу үчүн "жаңы Цзянси ашканасын" түзүү жана жандандыруу Цзянси ашканасы.
Поянг көлүнүн биринчи ракебалык фестивалы
2022-жылы биринчи Кытайдагы Поянг көлүндөгү Крейф фестивалы ошол эле тармактын басымдуу өндүрүш аймактарынан берүүчүлөрдү чакырат, суроо-талап жагын биргелешип сатып алууну уюштурат, коомдук тамактануу мекемелери үчүн тамак-аш боюнча изилдөө жана өнүктүрүү чечимдерин сунуштайт жана маанилүү тамак-аш ингредиенттерин калыптандырууга, өнөр жайды жандандырууга умтулат. , жана рак өнөр жайынын жергиликтүү өзгөчөлүктөрүн түзүү.
Цзянси ашканасы "Белгилүү ашпозчу, атактуу мугалим, атактуу продукт, атактуу курал" жаңы Fusion Cuisine конкурсу
Цзянсу провинциясынын тамак-аш ассоциациясы мүчө бөлүмдөрдүн жүздөгөн конкурсанттарын Цзянси ашканасынын жаңы фьюжн ашканасы сынагына катышууга, жер-жерлерде тамак жасоо чеберчилигин таймашууга, Цзянси ашканасынын маданиятын мурастоого, жаңы Цзянси ашканасын чечмелөө үчүн жаңы ингредиенттерди колдонууга жана Цзянсинин таасирин кеңейтүүгө чакырат. ашкана.
Цзянси ашканасын өнүктүрүү боюнча биринчи форум жана алдын ала жасалган тамактар менен Цзянси ашканасынын интеграциясы жана инновациясы
Иш-чарага кураштырылган жашылча заводдору жана Ганчай мастерлери, продукциянын R&D жана коомдук тамактануу дүкөнүнүн жетекчилери чакырылат.
Цзянси ашканасынын даам алмашуу түшкү тамактануусу
Ошол күнү чак түштө уюштуруу комитети 10-20 ингредиент фабрикасын бириктирип, жеринде тамак бышыруу, дегустациялоо жана интерактивдүү баарлашуу режимин кабыл алып, суроо-талап менен сунуштун ортосунда нөл аралыкта дал келген сценаны орнотуп, тамактануу дегустациясын өткөрөт. , жана өндүрүүчүлөрдүн мыкты продуктыларын визуалдык түрдө көрсөтүү Кесиптик коомдук тамактануу компаниясынын аудиториясынын алдында терең жана натыйжалуу кызматташууга жетишилди.
Цзянси ашканасынын тамак-аш маданиятын мурастап, анын мурунку атак-даңкын кайтарып алыңыз.
Liangzhilong·2022 Биринчи Кытай Цзянси ашканасынын ингредиенттеринин электрондук соода фестивалы жана биринчи Поян көлүндөгү Крейфиш фестивалы ингредиенттерди өндүрүүчүлөр үчүн Цзянси ашканасынын рыногун гана ачпастан, Цзянси ашканасынын инновациясын илгерилетет, Цзянси ашканасынын тамактануу тармагын жандандырат жана Цзянси ашканасынын базарын бузуп өтүү. жаңы жагдай.
Посттун убактысы: 25-март-2022