Жаңылыктар

Эт цехин санитардык тазалоо жана дезинфекциялоо

1. Дезинфекция боюнча негизги билим

Дезинфекциялоо чөйрөнү булганбоо үчүн патогендик микроорганизмдерди жок кылуу же жок кылууну билдирет. Бул бардык микроорганизмдерди, анын ичинде спораларды өлтүрүүнү билдирбейт. Дезинфекциялоонун кеңири колдонулган ыкмаларына ысык дезинфекция жана муздак дезинфекция кирет. Учурда эт азыктары үчүн кеңири колдонулган ыкмалар: натрий гипохлорити жана спирт менен муздак дезинфекциялоо.

2. Саламаттык сактоо мекемелерин конфигурациялоо жана тейлөө:

1) Цех ар бир кызматта иштеген кызматкерлердин санына жараша жетиштүү санитардык жабдыктар менен жабдылышы керек. Ар бир адам болушу керекбут кийим шкафы жана шкаф. Ажатканалардын, душтардын, кол жуугучтардын, дезинфекциялык бассейндердин жана башкалардын саны кызматкерлердин стандарттарга ылайык иштөөсүн камсыз кылууга тийиш. Озон генераторлорунун саны жана өндүрүмдүүлүгү космостук дезинфекциялоо стандарттарынын талаптарына жооп бериши керек. Санитардык жайлар бузулган учурда алар өз убагында оңдолуп, ар бир сменада аларды текшерип туруу үчүн атайын адам дайындалышы керек.

2) Дааратканаларды жана душтарды сменасына бир жолу 150-200 ppm натрий гипохлорит эритмеси менен дезинфекциялоо керек; чечинүүчү бөлмө таза жана кургак болушу керек;резина бут кийимдерди күнүнө бир жолу щетка менен жууп, дезинфекциялоо керек.

3) Аба душу жана бутту дезинфекциялоо:

Цехке кирген персонал кирүүгө тийишаба душ бөлмөсү. Ар бир тайпада өтө көп адам болбошу керек. Аба душу процессинде дененин бардык бөлүктөрүн бирдей аба менен жууш үчүн айлантуу керек. Аба душунун убактысы 30 секунддан кем болбошу керек. Температурасы төмөн процесстердеги персонал жана жогорку температурадагы өндүрүштүк участоктордогу кызматкерлер цехке киргенде бутуна турушу керек. Кадамдык дезинфекция (150-200ppm натрий гипохлорит эритмеси менен чылоо).

 

Bomeida компаниясы сизди камсыздай алатбир жолу дезинфекциялоочу жабдуулар, кол жуу, аба кургатуу жана дезинфекциялоону ишке ашыра алат; жүктөө таманы жана үстүн тазалоо, жүктөө таманын дезинфекциялоо жана кирүүнү башкаруу системалары. Кирүүнү башкаруу бардык функциялар аткарылгандан кийин гана ачылып, персоналдын ден соолугун жана коопсуздугун максималдуу деңгээлде камсыз кылат.

图片2


Посттун убактысы: 02-02-2024